México alcanzará autosuficiencia de maíz blanco en 2025: Agricultura
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno federal informó, en un comunicado fechado el 22 de julio de 2025, que México alcanzará la autosuficiencia de maíz blanco durante el año 2025.
Según la institución -cuyo titular es el sinaloense Julio Antonio Berdegué Sacristán-, la suma de la producción del ciclo Primavera-Verano 2024, estimada en 18.5 millones de toneladas, con la contribución de la cosecha de Sinaloa, permitirá superar las 20 millones de toneladas necesarias para abastecer la demanda interna.
La Sader, a través de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, indicó que la cosecha sinaloense presentaba un avance de 85 por ciento en 214 mil 750 hectáreas sembradas, con un rendimiento promedio de 10.28 toneladas por hectárea, lo que proyectó un volumen cercano a 2.2 millones de toneladas.
La institución precisó que, a nivel internacional, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) estimó una producción mundial de mil 265.9 millones de toneladas para el ciclo comercial 2025/2026, 3.9 por ciento mayor respecto al ciclo previo, situación que ejercerá presión a la baja en los precios globales del grano.
Sader reiteró que el fortalecimiento del abasto de granos forma parte del Plan México, eje del Gobierno encabezado por Claudia Sheinbaum Pardo, y adelantó que continuará difundiendo datos sobre el comportamiento de los mercados agroalimentarios para respaldar decisiones de productores y consumidores.
