Reporta Canirac repunte de ventas en sector restaurantero en días de Carnaval

Una buena derrama económica es la que se ha percibido por parte del sector restaurantero del puerto durante la celebración del Carnaval Internacional de Mazatlán 2025 “La Perla”.

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Mazatlán, Érick Mandujano, comentó que durante los días de Carnaval se ha registrado un alza en ventas de los diferentes restaurantes del puerto.

“Hemos tenido un excelente repunte estos días de Carnaval. Tanto en el tema local, como en el tema turístico. Estamos bien contentos, la verdad el día de hoy, martes ya es el cierre de la fiesta”, dijo.

Mandujano Caro destacó que la buena afluencia que se ha registrado estos días de Carnaval es una buena señal para que Mazatlán poco a poco se vaya recuperando de cara a próximas temporadas vacacionales.

“Es un muy buen respiro para nosotros y espero que ahorita ya comience la temporada. Ya viene el cambio de clima, el calorcito, que es lo que combina con el destino de sol y playa. Auguramos una muy buena temporada, que así sea, que así se mantenga”.

De esta forma, el presidente de la Canirac destacó que la cámara se encuentra satisfecha por estos resultados que se han registrado hasta el momento, los cuales han superado las expectativas.

“Esperamos cerrar al 100 por ciento, como estaba proyectado. Las proyecciones que nosotros teníamos, dado el contexto, se igualaron y se superaron, la verdad es que fue una buena derrama económica”

Para Mandujano Caro un tema importante es que en lo que va de la celebración de esta magna fiesta, se ha registrado un saldo blanco, lo cual es importante para la imagen del puerto y el sector comercial.

“Independientemente de cualquier contexto, con un saldo blanco por completo. Por si de algo vivimos en el puerto, es de la recompensa, de la gente que regresa. El que la gente salga a consumir a las calles, el día de hoy tenemos mucha esperanza”.

De esta forma, la proyección que la Canirac tiene para el futuro inmediato es positiva para temporada vacacionales como Semana Santa, Semana de la Moto, puentes vacacionales, así como la celebración de eventos como el Festival Culinario Tierra y Sal.