"Se previenen comerciantes con varios kilos de menudo"

CULIACÁN._ Por ser el producto que más se consume en las fiestas de fin de año, los comerciantes de menudo del mercado municipal Gustavo Garmendia, desde ayer se prepararon para tener suficiente mercancía para abastecer a sus clientes este día, informaron comerciantes de este giro.
Manifestaron que por la experiencia del 24 de diciembre, cuando el menudo se les agotó temprano, esta vez no estarán desprevenidos y desde ayer surtieron suficiente producto, ya que hoy el mercado permanecerá abierto de 5:00 a 19:30 horas.
"Ya tenemos todo el producto para todo el fin de semana y para el inicio de la otra, ya que el pasado fin todo se nos acabó no quedó nada, se acabó todo, y yo creo que las ventas este lunes van a estar mejor", manifestó Eduardo Rivera.
Otro de los comerciantes, Adán Hernández, señaló que además de menudo, tienen carne para asar y barbacoa.
"Pues nosotros ya estamos preparados y no solo con el menudo sino también con la carne para asar ya que tendremos ofertas en este producto que estará de 106 pesos a 90 el kilo hasta el día ultimo, también en la barbacoa a 90 el kilo".
Manuel "N", de otro puesto del Garmendia, destacó que se prepararon muy bien.
"Ya tenemos suficiente menudo para que no falte, y pues para que toda la gente aproveche y lleve menudo, nixtmal, huesito para que haga su menudo la gente, el menudo cuesta 45 pesos el kilo y el maíz 15 pesos el kilo".
　
LOS PRECIOS
En el mercado Gustavo Garmendia puede encontrar todo para su cena. Los precios varían de acuerdo a lo que elija:
Nixtamal casero: 15 pesos por kilo
Maíz precocido: 20 pesos por kilo
Menudo: 45 pesos por kilo
Carne para asar: 90 pesos por kilo
Carne para barbacoa: 90 pesos por kilo