Promueve Expo Feria de la Ciruela 2025 sus sabores en muestra gastronómica, en Aguacaliente de Gárate
El programa “Enamórate de Sinaloa” llegó a Concordia para promover los productos de 40 expositores de la región, así como su folklor y tradiciones, ante cientos de visitantes
CONCORDIA._ El pueblo señorial de Aguacaliente de Gárate, Concordia, fue anfitrión de una gran muestra gastronómica en la Feria de la Ciruela 2025, donde 40 expositores presentaron sus tradicionales productos a base de ciruelas, que al mismo tiempo reflejaban la magia y tradiciones de la localidad.
La Expo Feria dio inicio desde las 11:00 horas de este domingo, y en ella se podía encontrar productos como tamales de puerco y res, empanadas, gorditas, buñuelos, raspados, tejuino, café helado, cerveza artesanal, ceviche, aguas frescas, y objetos como tazas de recuerdos o prendas típica de la región.
Asimismo, los productores de ciruela aprovecharon la oportunidad para presentar distintos tipos de alimentos hechos a base de esta fruta; tales como tamales, bebidas preparadas, panes y ciruelas con chile, los cuales maravillaron a los cientos visitantes que se dieron cita en la cabecera del poblado.
Desde caravanas de motociclistas hasta grupos de turistas extranjeros, fueron parte de esta gran fiesta impulsada por el programa “Enamórate de Sinaloa” de la Secretaría de Turismo Estatal; el cual busca reactivar la economía de la comunidad con eventos de este estilo que ayuden a los comerciantes locales.
Para dar el corte de listón a la sexta edición de la Feria de la Ciruela, estuvieron como invitados principales el Alcalde de Concordia, Óscar Zamudio, el Secretario de Economía Estatal, Ricardo Velarde, la Secretaria de Turismo, Mireya Osuna, la Reina de la Ciruela 2024-2025, Marisol Osuna, y algunos disputados.
“Hoy celebramos la Feria de la Ciruela 2025 un fiesta que nace de corazón de nuestra comunidad y que da testimonio del talento, la perseverancia y el amor por la tierra de nuestras productoras y productores. En este evento también Aguacaliente es reconocido por su cultura y tradición. Sabemos que detrás de cada peso invertido en esta región hay esperanza, confianza y visión de futuro”, dijo Zamudio Pérez.
“Quiero reafirmar el compromiso que tenemos desde el Gobierno Municipal de seguir impulsando el desarrollo económico de Concordia, y nos mueve la convicción de que las comunidades tienen todo el potencial para crecer y prosperar; por lo que seguiremos promoviendo con fuerza los productos que nos dan identidad, que nos llenan de orgullo y como la ciruela de Aguacaliente de Gárate, nos colocan en los ojos de todo Sinaloa y también de todo México”.
Además, durante el banderazo de apertura al evento se entregaron reconocimientos a la escritora sinaloense Mely Peraza Barrón, así como al músico Abel Burgueño Cabanillas por sus años de trayectoria en la Banda “Patty”; ambos pilares de la historia y orgullosas figuras de Aguacaliente de Gárate.
Cabe mencionar que para la celebración de esta tradicional fiesta concordense, que honra la identidad de sus pobladores, hubo música en vivo, invitados especiales, bailables y concursos durante el día. En tanto, se espera que deje una derrama económica cercana a los 300 mil pesos para el municipio.